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Quesos Artesanales del Pirineo
Cuña Serrat del Triadó 240 gr.
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Queso curado graso de leche entera y cruda de vaca, de pasta prensada y corteza enmohecida con hongos naturales de color grisáceo.
Cuña en estuche envasada al vacío de 240gr.
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Queso curado graso de leche entera y cruda de vaca, de pasta prensada y corteza enmohecida con hongos naturales de color grisáceo. De textura y corte compactos, de sabor potente y desarrollado muy característico, de largo y agradable post gusto con toques que recuerdan las setas y el musgo.
Tres meses de maduración.
Pieza en cuña en estuche envasado al vacío de 240gr. aproximadamente.
Consumo óptimo, 9 meses.
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