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Quesos Artesanales del Pirineo
Tupí de Sort Formato Mini 80 gr.
Nuevo
Se elabora a partir de quesos semi curados y curados mezclados con aceite de oliva virgen extra y aguardiente. Un queso para untar muy especial.
Format petit pot hermètic de 80gr.
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Se elabora a partir de quesos semicurados y curados mezclados con aceite de oliva virgen extra y aguardiente (orujo) de manera que se provoca una segunda fermentación (oxi- dativa). De textura cremosa y untable, con sabor fuerte, largo y persistente, el ligeramente oxidado y con aromas que recuerdan el aguardiente y el aceite de oliva.
Dejado autofermentar 2meses como mínimo.
Consumo óptimo 1 año.
Pequeño pote hermético de 80gr.
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